Vin bio Oé Bordeaux 75 cl

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    Oé les amoureux du vignoble bordelais !
    L’équipe à une pépite à vous présenter : Le Bordeaux rouge Oé. Produit main dans la main avec Véronique & Franck, nos vignerons à Pujols, ce vin bio est facile à déguster avec son assemblage de Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon. L’équipe l’adore avec des pommes grenailles, des haricots verts à l’ail et du riz poêlé. Révélez le chef qui sommeille en vous ! 

    Appellation      AOC Bordeaux

    Cépages           60 % Merlot, 20 % Malbec, 20% Cabernet Sauvignon

    Millésime         2017

    Alcool              12,5%

    Type de sol      Argilo-calcaire, travail du sol alterné avec enherbement

    Récolte             Manuelle

    Vinification       En cuve béton, macération à froid. Fermentation alcoolique à 25°C. Levures indigènes, ajout de soufre limité