Purée d'Ail noir bio 85 gr

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    L'ail devient noir après fermentation et développe des notes de caramel et de réglisse, un parfum doux et agréable. L'ail noir est très digeste contrairement à l'ail frais.

    Recette sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificial, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme. Contient naturellement des sulfites.

    INGRÉDIENTS
    Ail noir* (56%), eau, huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel.

    *Produit issu de l’agriculture biologique.

    Contient naturellement des sulfites.

    Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.

    Se conserve 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

    Poids net : 85g

    SUGGESTIONS D’UTILISATION
    - Servir telle quelle en accompagnement de poissons, crustacés et viandes blanches.

    - Sublimer sur toats : poser une pointe sur des toasts de poisson fumé ou sur des rondelles épaisses de concombre.

    - Divine sauce express : mélanger 1 c. à c. dans 200 ml de crème.


    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
    Valeur énergétique : 1 085kJ (259 kcal); Matières grasses : 13g, dont acides gras saturés : 1.4g; Glucides : 28g, dont sucres : 20g; Fibres alimentaires : 1.7g; Protéines : 5.4g; Sel : 2g.