Poireau bio le Thillay au kg

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    pépinières Châtelain - Le Thillay.


    Peu calorique, le poireau possède de nombreux atouts nutritionnels. Il constitue une bonne source de fibres et renferme vitamines et minéraux.


    Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes de poireaux crus :

    Calories (kcal pour 100g) 32,6

    Protéines (g pour 100g) 1.59

    Glucides (g pour 100g) 4.9

    Lipides (g pour 100g) 0,25

    Vitamine C (mg pour 100g) 18,5

    Vitamine B9 (µg pour 100g) 73

    Potassium (mg pour 100g) 208

    Phosphore (mg pour 100g) 40,3

    Calcium (mg pour 100g) 50,7

    Fer (mg pour 100g) 1,5

    Zinc (mg pour 100g) 0,21

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