Piment Tsilandimilahy Rouge 5 Grammes

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    CAROLEPICELINE


    Avec une force de 10 sur l'échelle de Scoville, le piment tsilandimilahy rouge est considéré comme le plus fort piment de Madagascar. Sa force est si importante qu'il est délicat de le croquer, et que juste frotté, le piment tsilandimilahy rouge suffit à libérer tout son arôme.

    Malgré sa force, le piment tsilandimilahy rouge est un piment de Madagascar fort apprécié. Vous retrouverez donc le piment tsilandimilahy rouge dans sa forme entière et séchée pour pouvoir ainsi, le cuisiner comme bon vous semble. Intégré à une sauce piquante par exemple, le piment tsilandimilahy rouge y trouve tout naturellement sa place. Dans une purée il la relève à la façon d'un poivre. En condiment ou alors frotté, toutes les façons de déguster le piment tsilandimilahy rouge se valent même si c'est frotté qu'il est le moins fort.

    Si le piment tsilandimilahy rouge est sans conteste un piment de Madagascar très fort, il n'en demeure pas moins qu'il est bon pour la santé. En effet, le piment tsilandimilahy rouge malgré son côté relevé, est un très bon analgésique (anti douleur). Comme tous les piments, le piment tsilandimilahy rouge est très riche en vitamines, comme les vitamines A, C,B, E et PP. Il est également très riche en manganèse et contribue à lutter contre de nombreuses maladies comme la grippe. Toutes ses vertus font du piment tsilandimilahy rouge un ingrédient parfait pour la phytothérapie.