Pain petit épeautre BIO 800 Gr

    8,90 € 8,90 € 8.9 EUR

    8,90 €

    Option non disponible.

    Cette combinaison n'existe pas.

    Ajouter au panier

    Boulangerie de Chaussy - Domaine de Villarceaux - Chaussy 95


    Pains biologiques locaux -  Pain petit épeautre - 800 Gr


    Ingrédients :

    Farine de Petit Epeautre T150, eau, sel, (14gr/kg de farine), levain (1g/1kg de farine )

    Les pains de la Bergerie de Villarceaux, un aliment savoureux et sain :

    Tous les pains ou viennoiseries sont élaborés au levain naturel, à partir des farines moulues sur meule de pierre à la ferme et issues de leurs propres productions biologiques de blé, grand épeautre véritable, seigle et petit épeautre. La fermentation longue, entre 15 et 17 heures, se fait à température ambiante. Cette méthode permet au pain développer des arômes exceptionnels et une durée de conservation de plusieurs jours. 

    (certfication ecocert sas F-32600)