Muffins pépites chocolat

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    Max de Génie - 75


    Description

    Avec notre préparation pour moelleux aux noisettes sans gluten, réalisez en moins de 5 minutes un délicieux gâteau au goût de praliné à faible indice glycémique. Moins sucré que les moelleux classiques mais tout aussi gourmand, notre moelleux aux noisettes s’adapte à tous vos moules  pour faire varier les plaisirs !  

    Sans sucres raffinés et composée de farines sans gluten françaises riches en nutriment, notre préparation pour moelleux aux noisettes est aussi remplie de bons ingrédients 100% naturels ! Nous utilisons notre farine de noisettes bio déshuilée produite à partir de noisettes moulues en France mais aussi de la farine de lupin, cette légumineuse riche en protéines qui participe à la biodiversité des sols. 

    Ingrédients à ajouter

    • 150 ml de lait (animal ou végétal)
    • 4 oeufs
    • 65 ml d’huile au goût neutre ou 75 g de beurre

    Ses atouts nutrition

    Par rapport à la moyenne du marché :

    • Source de fibres et protéines
    • 50% de sucre en moins
    • Naturellement sans gluten
    • Faible indice glycémique
    • Délicieux goût de praliné

    Pour quelles occasions?

    • Pour changer du classique moelleux aux fruits
    • Parfait pour le goûter des enfants comme des parents
    • A réaliser pour les dimanches en famille

    Composition

    Farines (noisette déshuilée* (20%), sarrasin, lupin*), sucre de fleur de coco*, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, poudre de psyllium*.

    *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

    Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’arachide et du gluten.

    Valeurs nutritionnelles

    Pour 100 g préparés**: Energie : 268 kcal / Matières grasses : 14.4 g ; dont acides gras saturés : 2.0 g / Glucides : 19.1 g ; dont sucres : 14.3 g / Protéines : 13.3 g / Fibres : 3.9 g / Sel : 0.44 g

    **Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants : huile de colza, lait demi-écrémé, œufs.