Moelleux noisettes
Max de génie - 75
Description
Avec notre préparation pour moelleux aux noisettes sans gluten, réalisez en moins de 5 minutes un délicieux gâteau au goût de praliné à faible indice glycémique. Moins sucré que les moelleux classiques mais tout aussi gourmand, notre moelleux aux noisettes s’adapte à tous vos moules pour faire varier les plaisirs !
Sans sucres raffinés et composée de farines sans gluten françaises riches en nutriment, notre préparation pour moelleux aux noisettes est aussi remplie de bons ingrédients 100% naturels ! Nous utilisons notre farine de noisettes bio déshuilée produite à partir de noisettes moulues en France mais aussi de la farine de lupin, cette légumineuse riche en protéines qui participe à la biodiversité des sols.
Ingrédients à ajouter
- 150 ml de lait (animal ou végétal)
- 4 oeufs
- 65 ml d’huile au goût neutre ou 75 g de beurre
Ses atouts nutrition
Par rapport à la moyenne du marché :
- Source de fibres et protéines
- 50% de sucre en moins
- Naturellement sans gluten
- Faible indice glycémique
- Délicieux goût de praliné
Pour quelles occasions?
- Pour changer du classique moelleux aux fruits
- Parfait pour le goûter des enfants comme des parents
- A réaliser pour les dimanches en famille
Composition
Farines (noisette déshuilée* (20%), sarrasin, lupin*), sucre de fleur de coco*, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, poudre de psyllium*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’arachide et du gluten.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g préparés**: Energie : 268 kcal / Matières grasses : 14.4 g ; dont acides gras saturés : 2.0 g / Glucides : 19.1 g ; dont sucres : 14.3 g / Protéines : 13.3 g / Fibres : 3.9 g / Sel : 0.44 g
**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants : huile de colza, lait demi-écrémé, œufs.
