Galette des Rois BIO 6 personnes
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Boulangerie de Villarceaux
Pains et viennoiseries biologiques locaux - Galette 6 personnes - Environ 600 Gr
La boulangerie vous propose plusieurs poids de galettes pur beurre et fourrage frangipane avec de superbes fèves et une couronne.
Les viennoiseries de la Bergerie de Villarceaux, un aliment savoureux et sain :
Tous les pains ou viennoiseries sont élaborés au levain naturel, à partir des farines moulues sur meule de pierre à la ferme et issues de leurs propres productions biologiques de blé, grand épeautre véritable, seigle et petit épeautre. La fermentation longue, entre 15 et 17 heures, se fait à température ambiante. Cette méthode permet au pain développer des arômes exceptionnels et une durée de conservation de plusieurs jours.
(certfication ecocert sas F-32600)
