Achards de légumes Bio pot de 250gr

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    Le voyage de Mamabé


    Produit d’épicerie fine : légumes croquants dans un mélanges d’épices, d’huile et de vinaigre appelé achards.
    Recette originaire de Madagascar et de la Réunion.
    Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.

    INGRÉDIENTS
    Légumes (50,5% : chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*),
    huile de tournesol*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*.
    *Produit issu de l’agriculture biologique.

    Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.
    Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
    Le blanchiment dû à la lumière n’altère pas le produit.

    Poids net : 200g

    SUGGESTIONS D’UTILISATION
    Recette de l’île de la Réunion où les Achards se mangent en entrée, sur du pain ou en condiment.

    Prêts à l’emploi : accompagnent à merveille vos plats de curry, massalé, colombo ou pot-au-feu.

    A l’apéritif : sur toasts ou mini bouchées.

    En condiment : chaud ou froid, accompagnent viande, volaille, poisson, barbecue, salade de riz, salade composée, semoule (façon taboulé).

    Recette : salade de riz aux Achards de légumes : mélanger 1 c.à s. d’Achards et 1 tomate coupée en quartiers, par portion de riz cuit, tiède ou froid.

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Valeur énergétique : 856 kJ (207,5 kcal) - Protéines : 1,2 g - Glucides : 7,18 g dont sucres : 3,3 g Lipides : 20,4 g dont acides gras saturés : 1,3 g - Fibres alimentaires : 2,4 g - Sel : 4,7 g

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